Las grandes cadenas de supermercados, como Walmart, Target y Aldi, están promocionando sus ofertas para las cenas de Acción de Gracias como más asequibles que nunca. Sin embargo, estos minoristas están adoptando estrategias similares a las de los consumidores, optando por alternativas más económicas de marcas propias o reduciendo la cantidad de productos. Por ejemplo, Walmart ha modificado su kit de comida de este año, incluyendo nueve productos de su marca Great Value en un total de quince, en comparación con nueve de veintiuno del año anterior, lo que representa un aumento en el porcentaje de marcas internas.

Cambios en las ofertas de Walmart

Este ajuste se logró al sustituir la mezcla de relleno y omitir cebollas, apio y caldo. Estos cambios permitieron la inclusión del pavo Butterball, que se ofrece a 96 centavos por libra, en lugar del Honeysuckle White del año pasado, que costaba 88 centavos. Walmart afirma que su kit de comida ahora cuesta menos de $40 y alimenta a diez personas, en comparación con unos $56 que costaba el año anterior para ocho personas. Este año, el kit incluye veintidós productos, aunque ha disminuido de veintinueve en comparación con el año pasado. La empresa no ha hecho comentarios al respecto.

Reacciones de la administración

El presidente Donald Trump, cuyo respaldo en temas económicos ha disminuido, ha mencionado varias veces esta semana los precios reducidos de Walmart, destacando una caída del 25% en los costos de las festividades en comparación con el año anterior. Cuando un periodista señaló el contenido reducido de la canasta, Trump refutó la afirmación, calificándola de « noticia falsa ».

Tendencias en el consumo

Los contenidos de las canastas de Acción de Gracias no son meramente simbólicos; reflejan las preferencias del consumidor. Una encuesta de NielsenIQ realizada en septiembre reveló que el 58% de los encuestados está extremadamente preocupado por la inflación de precios de alimentos, y el 31% dijo que elegiría marcas de tienda sobre marcas nacionales siempre que fuera posible. Los costos de alimentos aumentaron un 2.7% en septiembre en comparación con el año anterior, según datos federales. Además, la confianza del consumidor en EE. UU. ha caído a un mínimo de tres años y medio a principios de noviembre, mientras que el cierre gubernamental más largo en la historia ha retrasado los pagos de asistencia alimentaria SNAP para familias de bajos ingresos, lo que podría agravar la situación de muchas casas.

La estrategia de Aldi

Aldi, una cadena alemana de descuento conocida por sus marcas propias, ha presentado un menú de Acción de Gracias por $40 para diez personas, disminuyendo el costo desde $47 el año anterior. Este año, la tienda ha optado por pavo Jennie-O en lugar de Butterball, lo que representa un ahorro de aproximadamente 30 centavos por libra. Aún así, el pavo Butterball está disponible por 97 centavos la libra, según un comunicado de la tienda. Además, Aldi ha sustituido una base de tarta por un paquete de dos y ha reducido precios en zanahorias, papas y cebollas.

Ofertas de Target

Por su parte, Target ha introducido un kit de comida de siete elementos para Acción de Gracias, haciendo dos cambios importantes. La cadena ha incluido marcas propias para el pan y el maíz congelado, eliminando los conocidos frijoles verdes de Del Monte y la crema de champiñones Campbell’s que estaban en la oferta del año pasado. Este kit, diseñado para cuatro personas, ahora cuesta menos de $20, mientras que el año anterior costaba $20. Un portavoz de Target indicó que las ofertas del kit pueden variar cada año, dependiendo de lo que los consumidores buscan o la disponibilidad de productos.

Con el acercamiento de la festividad, muchos compradores esperan hasta la última semana para realizar sus compras. La tendencia hacia productos más económicos y marcas propias parece ser una respuesta directa a la preocupación por los precios, mostrando cómo las decisiones de los minoristas se alinean con las necesidades de los consumidores.