Pizza Hut, la popular cadena de pizzerías, podría estar en el camino hacia una posible venta. Yum Brands, su empresa matriz, anunció el martes que está llevando a cabo una revisión formal de las opciones estratégicas para la marca, que ha enfrentado dificultades en un mercado de pizzas sumamente competitivo.

Perspectivas de Pizza Hut en el mercado global

Chris Turner, CEO de Yum Brands, destacó que Pizza Hut cuenta con varias fortalezas, incluyendo su presencia global y un crecimiento sólido en diversos mercados. Con cerca de 20,000 restaurantes en más de 100 países, las ventas internacionales de Pizza Hut aumentaron un 2% en los primeros nueve meses de este año, teniendo a China como su segundo mercado más grande después de EE.UU.

Desafíos en el mercado estadounidense

A pesar de sus logros globales, Pizza Hut obtiene casi la mitad de sus ingresos de EE.UU., donde cuenta con aproximadamente 6,500 locales. Las ventas en este país cayeron un 7% durante el mismo período. La marca ha estado lidiando con un legado de restaurantes grandes y desactualizados, mientras que los consumidores prefieren el servicio rápido de entrega y recogida.

• En 2020, uno de los mayores franquiciados de Pizza Hut se declaró en quiebra y cerró 300 tiendas.
• La participación de Pizza Hut en las ventas de cadenas de pizzas en EE.UU. ha disminuido del 19.4% en 2019 al 15.5% en la actualidad, según Technomic.

Declaraciones de Yum Brands

Turner expresó: « El equipo de Pizza Hut ha estado trabajando arduamente para enfrentar los desafíos del negocio; sin embargo, los resultados indican la necesidad de tomar medidas adicionales para ayudar a la marca a alcanzar su verdadero potencial, lo que podría lograrse mejor fuera de Yum Brands ». La compañía no ha establecido un plazo para completar esta revisión y ha decidido no emitir más comentarios al respecto.

En el contexto de este anuncio, las acciones de Yum Brands experimentaron un incremento cercano al 7% durante las primeras horas de negociación. La empresa también es dueña de otras cadenas como KFC, Taco Bell y Habit Burger & Grill, y reportó un aumento del 8% en sus ingresos del tercer trimestre, impulsado por robustas ventas en KFC y Taco Bell.

Historia de Pizza Hut

Pizza Hut fue fundada en 1958 en Wichita, Kansas, por dos hermanos que prestaron $600 a su madre para abrir el primer local. Eligieron el nombre porque su letrero solo tenía espacio para ocho letras. En 1969, la emblemática cubierta roja de Pizza Hut hizo su aparición, y para 1971 la cadena se consolidó como la principal del mundo por ventas. PepsiCo adquirió la compañía en 1977, pero en 1997 escindió su división de restaurantes, que se convirtió en Yum Brands.

Competencia actual en el sector

Hoy en día, Domino’s, enfocada en la entrega y recogida rápida de pizzas, ha superado a Pizza Hut, convirtiéndose en la cadena de pizzas más grande del mundo con 21,750 restaurantes. La noticia sobre el futuro incierto de Pizza Hut coincide con la reciente venta de Denny’s, otro ícono de los años 50, que también ha enfrentado desafíos similares en un mercado donde la entrega se vuelve cada vez más predominante.

El futuro de Pizza Hut está en la cuerda floja, lo que plantea preguntas sobre su capacidad para adaptarse a las nuevas tendencias del consumidor y competir eficazmente en un panorama en constante evolución. ¿Podrá la marca reinventarse para recuperar su antiguo esplendor?